迷你法式蛋塔
这些小洛林乳蛋饼非常适合做孩子的午餐盒、聚会或零食。冷盘或热盘都可以。
- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使8项
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成分
迷你法式蛋塔
- 2张冰冻的酥皮，解冻
- 60克黄油
- 1个洋葱,切
- 3片无皮培根，剁碎
- 2个鸡蛋
- 1/2杯奶油
- 半杯磨碎的美味奶酪
- 罗勒叶，上菜
方法
迷你法式蛋塔
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1预热烤箱至200°C。在8孔小面包盘上轻轻涂上油。用烤纸在底座和侧面划线。将面饼放入准备好的凹槽中。
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2在每个盒子里填上压碎的锡箔纸。烤5-10分钟。备用。将烤箱温度降低到180°C。
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3.将黄油在平底锅中高温融化。炒洋葱及培根至洋葱变软。
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4在每个糕点盒中填入等量的洋葱混合物。在罐子里，搅拌鸡蛋和奶油，调味。倒入糕点盒中。
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5撒上奶酪。烘烤10-15分钟，直到变硬。撒上罗勒叶。如果你喜欢的话，可以淋上一点香醋。
笔记
你可以把它做成一个大的乳蛋饼。加入一个鸡蛋和半杯奶油或牛奶，然后烘烤35-40分钟。
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