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配方

迷你大黄蛋糕

这些轻而蓬松的纸杯蛋糕有一种特殊的味道:添加了大黄。它们只需要半个小时就能做好,但它是如此美味,你会希望自己多做一些。

  • 15分钟准备
  • 15分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

迷你大黄蛋糕
  • 60克黄油
  • 1/4杯红糖
  • 一个鸡蛋
  • 1/2茶匙香草精
  • 1杯自发粉,过筛
  • 半杯牛奶
  • 半杯切碎的大黄
  • 2茶匙柠檬皮,磨碎

方法

迷你大黄蛋糕
  • 1
    预热烤箱至180°C。线2 x 12孔迷你松饼盘与纸盒。
  • 2
    在一个碗里,用电动搅拌器把黄油和糖打到一起,直到松软。加入鸡蛋和香草精,搅拌均匀。
  • 3.
    面粉和牛奶交替加入。轻轻拌入大黄和柠檬皮。将混合物均匀地放入肉饼盒中。
  • 4
    烘烤15-18分钟。在平底锅中冷却5分钟,然后转移到金属架子上完全冷却。

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