迷你烤饼配火鸡和布里干酪
2012年7月29日下午2:00- 20分钟准备
- 15分钟烹饪
- 使40项
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成分
迷你烤饼配火鸡和布里干酪
- 2杯自发粉
- 125克黄油，剁碎
- 一杯磨碎的美味奶酪
- 2汤匙切碎的香葱
- 3/4杯牛奶
- 200克鸡胸肉
- 100克布里干酪，切成薄片
- 1/2杯蔓越莓酱
方法
迷你烤饼配火鸡和布里干酪
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1烤箱预热至180°C。在烤箱托盘上涂少许油，铺上烤纸。
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2将面粉筛入碗中。用指尖涂抹黄油，直到混合物像面包屑一样。把奶酪和香葱搅拌均匀。在面粉混合物的中心挖一个洞。把牛奶一下子倒进去。用调色刀，快速搅拌成柔软的面团。
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3.转到撒了少许面粉的表面。按或擀至1.5厘米厚。用3.5厘米的切割机将面团切成圆形。紧密排列在托盘上。烘烤12-15分钟，直到煮熟并呈金黄色。在铁丝架上冷却。
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4把烤饼切成两半。三明治配火鸡片，布里干酪和蔓越莓酱。
笔记
用白面包和杂粮面包做三明治。填满你的选择:火腿切片，西红柿，瑞士奶酪和带籽芥末蒜泥蛋黄酱，黄瓜和鸡肉蛋黄酱-混合肉丝从半只烤鸡，半杯蛋黄酱，一根切得很细的芹菜茎，一半切得很细的红洋葱和两茶匙第jon芥末。
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