食谱

铸造蟹和黄瓜沙拉

  • 15分钟的烹饪
  • 服务10.
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原料

铸造蟹和黄瓜沙拉
  • 500克煮熟的蟹肉,切碎
  • 1/4杯新鲜香菜,粗切碎
  • 1/4杯新鲜薄荷,粗切碎
  • 2(260g)黎巴嫩黄瓜,切成丝带
  • 15克婴儿米津群叶
辣椒柠檬酱
  • 1/4杯(60毫升)石灰汁
  • 1汤匙轻酱油
  • 1汤匙花生油
  • 2茶匙棕榈糖,磨碎
  • 1个新鲜的长红辣椒,切碎
  • 1丁香大蒜,粉碎

方法

铸造蟹和黄瓜沙拉
  • 1
    使辣椒碎片酱。将成分结合在螺旋顶罐中,摇匀。
  • 2
    将蟹,草药和敷料结合在中碗中,轻轻折腾。
  • 3.
    将黄瓜分成在服务板中,顶部用蟹混合物和mizuna。

笔记

你需要两个婴儿mizuna的枪手为这个食谱。可以使用大型mizuna叶子。使用排水,罐头蟹肉,或来自熟蟹的肉。您还可以从鱼市场购买新鲜的蟹肉。