味o udon汤
2012年7月29日下午2:00- 准备10分钟
- 10分钟烹饪
- 服务6
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原料
味o udon汤
- 1件3厘米的新鲜生姜，切成薄片
- 6杯水
- 1/4杯白味o酱
- 220克小包乌冬面面条
- 1个婴儿pak choy，修剪，切碎
- 100克牡蛎（或shiitake）蘑菇
- 1汤匙mirin
- 300克小包公司豆腐，立方体
- 切成薄片的绿洋葱
方法
味o udon汤
-
1将生姜放入大锅中的水和味o酱中。高高地沸腾。
-
2将热量降低至低，慢火煮4-5分钟。搅拌乌冬面，婴儿粉红色，蘑菇和mirin。
-
3煮4-5分钟，直到面条分开。加入豆腐，轻轻搅拌。煮1分钟。用切成薄片的葱上食用。
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