配方

混合浆果clafoutis

  • 5分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是4
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成分

混合浆果clafoutis
  • 300克冷冻混合浆果
  • 2汤匙漂白杏仁
  • 2汤匙普通面粉
  • 1/4杯(185毫升)牛奶
  • 1/2杯(110克)糖
  • 2大鸡蛋
  • 1汤匙港口
  • 45克无盐黄油,切成小块

方法

混合浆果clafoutis
  • 1
    预热烤箱至200°C,给5杯烤盘涂上油脂。把浆果放在准备好的盘子里,放在一边。
  • 2
    在食品加工机或搅拌机中加工杏仁和面粉。加入牛奶,一半糖,鸡蛋和波尔图葡萄酒。搅拌至完全混合。
  • 3.
    将面糊慢慢倒在浆果上。在浆果上撒上黄油,并洒上剩余的糖。
  • 4
    烤30-40分钟,直到表面金黄,面糊凝固。稍凉,趁热食用。

笔记

如果喜欢的话,可以用低脂奶油来搭配浆果克拉富提。