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配方

混合浆果galettes

这道甜点非常简单,加上一团鲜奶油,味道棒极了。

  • 十分钟准备
  • 20分钟烹饪
  • 是4
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成分

混合浆果galettes
  • 1片冷冻的酥皮,解冻
  • 1汤匙牛奶
  • 3杯冷冻混合浆果
  • 一汤匙杏仁片
  • 糖粉用来撒粉,奶油用来上桌

方法

混合浆果galettes
  • 1
    预热烤箱至200°C。在烤盘上涂少许油并铺上一层。
  • 2
    将酥皮切成四块。折叠边缘,形成1cm的边框。
  • 3.
    把牛奶刷遍。烘烤12-15分钟,直到蓬松并呈金黄色。
  • 4
    将浆果均匀地分在糕点块之间。撒上杏仁。再烤4-5分钟直到变暖。立即上桌,撒上糖粉和一团奶油。

笔记

其他罐装水果也可以用来代替浆果——记得在浇上糕点之前要沥干水分。

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