混合haloumi沙拉
2012年3月29日下午1点- 15分钟准备
- 5分钟烹饪
- 是4
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成分
混合haloumi沙拉
- 150克混合叶
- 450克沥干后切成两半的小甜菜(见注释)
- 一束焯过的芦笋
- 1/2束摘的薄荷叶
- 250克哈罗米包,切成薄片
- 一汤匙橄榄油,另加一勺
- 柠檬角,上菜
方法
混合haloumi沙拉
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1将叶子、甜菜、芦笋和薄荷分别放在四个盘子里。
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2用中号火加热一个大煎锅。在哈罗米片上刷上油,调味。每一面煎1-2分钟,直到金黄色。
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3.在沙拉上撒上哈罗米奶酪,再淋上少许油和柠檬汁即可食用。
笔记
为了防止汁液渗入其他原料,用纸巾把甜菜根沥干。