食谱

摩卡绉蛋糕

  • 20分钟准备
  • 服务8.
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原料

摩卡绉蛋糕
  • 1汤匙立即溃疡浓咖啡颗粒
  • 1/4杯牢固地包装红糖
  • 2汤匙粉饮料巧克力,加1/4杯额外
  • 2杯新鲜减肥乳清干酪
  • 300毫升奶油
  • 8买了新鲜或冷冻(解冻)薄饼
  • 250克草莓,一半或四分之一的话
  • 1汤匙精细磨碎的黑巧克力

方法

摩卡绉蛋糕
  • 1
    将浓缩咖啡颗粒,糖和饮料巧克力结合在中等恒温碗中。加入2汤匙沸水;搅拌溶解。凉爽的。加入乳清干酪和一半的奶油。使用电动搅拌机,击败直至良好,光滑。
  • 2
    将1绉物放在供应板上;将顶部与堆积的1/4杯的乳清干酪混合物一起传播。顶部有另一个绉纱;用另一个堆积的1/4杯乳清干酪混合物传播。继续堆叠薄饼并用乳清干酪混合物传播,用绉擦拭。
  • 3.
    使用电动搅拌机,用额外的饮用巧克力搅拌剩余的奶油,直到软峰形。在蛋糕顶部传播。顶部用草莓和巧克力。服务。