摩卡片
将椰子、咖啡和巧克力的味道结合在一起，这些摩卡切片是一种很棒的零食，也是完美的礼物。
- 20分钟准备
- 25分钟烹饪
- 使28
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成分
摩卡片
- 125克黄油，融化了
- 3/4杯红糖
- 1个鸡蛋，轻轻打匀
- 1/2杯普通面粉
- 1/4杯自发粉
- 两汤匙可可粉，另外加一勺，用来撒粉
- 一杯椰子干
- 可可，磨碎的巧克力，上桌
糖衣
- 2茶匙速溶咖啡
- 1茶匙温水
- 1杯半的糖粉混合物，筛过
- 1茶匙黄油
- 一汤匙热水
方法
摩卡片
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1烤箱预热至180°C。将18 x 28厘米的切片锅轻轻涂上油脂。将烤纸铺在底座和四周，将纸延伸到锅边缘以上2厘米处。
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2在一个大碗里，混合黄油，糖和鸡蛋。加入筛过的面粉和可可粉。褶皱椰子。铺在准备好的平底锅中，抹平顶部。
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3.烘烤15-20分钟，直到变硬。在锅中完全冷却。
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4要制作糖霜，将咖啡和水混合，搅拌直到咖啡融化。加入糖粉和黄油拌匀。加入足够多的热水搅拌，直到糖霜变得粘稠。分布在切片。
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5切成方块。撒上可可粉和巧克力粉。
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