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配方

蒙古羔羊

在短短20分钟内,甜咸的蒙古羊肉就摆上了餐桌,这比外卖还快。

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

蒙古羔羊
  • 两汤匙花生油
  • 800克羊肉背带,切好,切成薄片
  • 1个洋葱,切成薄片
  • 一束西兰花,切碎
  • 1个小红辣椒,切成薄片
  • 210克一瓶蒙古炒酱
  • 200克糖豌豆,修剪好
  • 4个葱,切成薄片
  • 煮熟的鸡蛋面,上桌

方法

蒙古羔羊
  • 1
    把锅里一半的油烧热。将羊肉分批炒2-3分钟或炒至变色。删除从锅。盖上盖子保暖。
  • 2
    在同一个锅里加热剩下的油。炒2-3分钟至洋葱变软。加入花椰菜和辣椒。炒1-2分钟或炒至刚刚变软。
  • 3.
    将羊肉放回锅中,加入酱汁和豌豆。炒透。撒上葱花食用。伴随着面条。

笔记

根据包装上的说明准备面条。米饭也可以。

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