蒙古羊肉与北海面条
2013年7月27日下午2:00- 15分钟准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
蒙古羊肉与北海面条
- 1/3杯hoisin酱
- 1汤匙轻酱油
- 2茶匙芝麻油
- 1/2茶匙干辣椒薄片
- 1茶匙粉糖
- 2汤匙蔬菜或花生油
- 300克羊肉腿牛排,切成薄片
- 2丁香大蒜,切碎
- 1中的红洋葱,切成薄楔子
- 1中等红色辣椒,切成薄片
- 150克青豆,旋转,对角线切成两半
- 450克包新鲜的Hokkien面条
方法
蒙古羊肉与北海面条
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1将Hoisin,酱油,芝麻油,辣椒薄片和糖结合在一起。
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2在高温下加热炒锅或大煎锅。加1汤匙油;旋转到外套。用批次搅拌烤羊肉2分钟或直至灼热。转移到耐热板。擦干净。
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3.将剩余的油加入炒锅;高温高温。添加大蒜,洋葱,胶囊和豆类;炒2分钟。用酱油和面条将羊羔炒。搅拌2分钟或直至热。
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4.勺子炒成碗。
笔记
一旦打开,将Hoisin酱储存在冰箱里。如果您没有Hoisin酱,请使用李子酱。