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登月冰淇淋蛋糕

当我长大了,我想成为一名宇航员!这款冰淇淋月饼是海绵生日蛋糕的绝佳替代品。

  • 1小时准备
  • 使1
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成分

设备
  • 1个中等拉链塑料袋
  • 2.5升防冻碗
  • 塑料包装
  • 烤箱托盘
  • 3.5厘米圆形切割机
  • 4.5厘米圆形切割机
  • 30厘米圆形蛋糕板
蛋糕
  • 200克巧克力奶油夹心饼干
  • 2升(8杯)香草冰淇淋,软的
  • 适合巧克力的黑色食用色素
装饰
  • 110克白巧克力,切碎
  • 150克黑白巧克力

方法

登月冰淇淋蛋糕
  • 1
    将饼干放入拉链塑料袋中。用擀面杖或肉锤轻轻地敲打饼干,直到它变成大块。用保鲜膜在防冻碗上涂上油脂。
  • 2
    将冰淇淋放入装有桨的电动搅拌机中。加入饼干和几滴黑色颜料。混合直到完全混合。用勺子将混合物倒入碗中;最高水平。冻结到公司。
  • 3.
    同时,在烤箱托盘上铺上烤纸。融化巧克力;色灰色。将巧克力均匀地铺在托盘上成薄薄的一层;冷藏至凝固。用饼干切割机把巧克力切成不同大小的圆形。
  • 4
    把冰淇淋放在蛋糕板上。把巧克力圆片压在冰淇淋上形成月球陨石坑。在蛋糕周围撒上巧克力。

笔记

蛋糕需要在活动前一天开始。把切割器浸在热水中,然后晾干,切成圆形。