摩洛哥鸡与开心果和香菜蒸粗奶粉
2013年11月27日下午1:00- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 服务6.
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原料
摩洛哥鸡与开心果和香菜蒸粗奶粉
- 1 1/2茶匙地面孜然
- 1 1/2茶匙地肉桂
- 2茶匙烟熏辣椒粉
- 2茶匙大蒜盐
- 1/4杯橄榄油
- 骨头上的8个鸡腿
- 1/2杯天然酸奶
- 1汤匙柠檬汁
- 1 1/2汤匙切碎的新鲜韭菜
- 海盐
- 2杯鸡汤
- 2杯蒸粗斯
- 1汤匙黄油
- 1/3杯壳的开心核，切碎粗糙
- 少数新鲜的香菜叶，切碎粗糙
- 新鲜地面黑胡椒，味道
方法
摩洛哥鸡与开心果和香菜蒸粗奶粉
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1预热烤箱至230°C（210°C扇形）。在大碗结合孜然，肉桂，辣椒粉，大蒜盐和油。加入鸡腿和折腾到外套。将鸡皮侧面放在衬里的烘烤托盘上，烤25至30分钟或直到鸡肉煮熟，皮肤脆弱。
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2同时，将酸奶，柠檬汁，韭菜和小碗中的盐结合在一起。用粘贴包装和冷藏直到所需的盖子。
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3.带上股票煮沸。将蒸粗奶粉和黄油放在中碗中，并倒在沸腾的储备上。用粘贴包装盖住并留出5分钟。去除粘贴包裹并使用叉子分开蒸丸子。通过开心果和香菜搅拌。盐和胡椒调味。
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4.从烤箱中取出鸡肉。与香菜蒸丸子和慷慨的柠檬酸奶玩机服务。
笔记
如果鸡肉皮肤在烹饪时间内没有脆脆，只需将鸡块放在烤架下约2分钟。
