摩洛哥蒸丸子沙拉
1975年1月31日下午1:00- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
摩洛哥蒸丸子沙拉
- 1 1/2杯（300g）蒸粗奶粉
- 1 1/2杯（375ml）沸水
- 20克黄油
- 420克罐头鹰嘴豆（鹰嘴豆豆），冲洗，排干
- 1/3杯（55克）苏丹斯
- 1/3杯（50克）烤松子
- 100克婴儿火箭叶（芝麻菜），切碎粗糙
- 3/4杯新鲜扁叶欧芹，切碎
- 1杯（120克）播种绿橄榄
- 1汤匙柠檬汁，精细磨碎
- 1/4杯（60ml）柠檬汁
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
- 2汤匙保存柠檬汁，切碎
方法
摩洛哥蒸丸子沙拉
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1将蒸丸与水混合在大型耐热碗中，盖子，待机约5分钟或直至液体吸收，偶尔用叉子褶皱。搅拌黄油，锻炼10分钟。
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2制作保存的柠檬酱。将成分结合在螺旋顶罐中，摇匀。要使用，取出和丢弃纸浆，从外皮挤出果汁，漂洗漂亮，然后将其薄片切成薄片。
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3.将蒸丸子与剩余的成分和敷料相结合。
笔记
保存的柠檬是北非特色，其中柠檬，整个或切片，含盐和油或柠檬汁的混合物。
