摩洛哥人启发蛋白酥皮蛋糕
这是一个华丽的粘糊糊巧克力蛋白酥皮，装满了干果，坚果和切碎的巧克力。无论是如何服务的凌乱，这是一件甜点的梦想！
- 1小时10分钟烹饪
- 服务8.
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原料
摩洛哥人启发蛋白酥皮蛋糕
- 旋钮黄油，润滑，或1汤匙可可粉，灰尘
- 3个蛋清
- 1杯式糖糖
- 1茶匙（堆积TSP）Cornflour
- 1/2杯杏干，细致
- 1/4杯榛子，切碎
- 1/2杯杏仁，切碎
- 50克黑巧克力，切碎
- 2茶匙可可，加上额外的粉尘
- 奶油，服务
- 橙片段，用髓和膜被移除，为服务 - 可选
方法
摩洛哥人启发蛋白酥皮蛋糕
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1预热烤箱至150°C。润滑脂和线24cm圆形松动底饼锡。或者，用烘焙纸和可可粉的烘烤盘线。
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2在150℃下烘烤10分钟，然后将温度降低至100℃并烹饪1小时。
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3.让完全冷却。如有必要，通过将餐盘放在顶部并翻转它来拆下烘烤纸。
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4.小心地剥掉纸张，然后再次反转到您的服务板或板上。用可可粉。
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5.将蛋糕切成奶油和鲜橙色的奶油。
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