摩洛哥羊肉和南瓜披萨口袋
这些填充的比萨饼都装满了奶油南瓜，五香摩洛哥羊肉和咸的羊肉，每口吃都会产生最大的味道。他们烤了，而不是烤以加快烹饪时间，使其在工作后完美。
- 20分钟的准备
- 10分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
披萨面团
- 1 1/2杯自养面粉
- 1/2杯普通面粉
- 1/2茶匙餐盐
- 300克天然希腊式酸奶
摩洛哥羊肉和南瓜灌装
- 1汤匙蔬菜或橄榄油
- 1个洋葱，切碎
- 2茶匙摩洛哥调味料
- 250克羊肉剁碎
- 1个小牛肉股票立方体
- 400克南瓜，切碎
- 2汤匙水
- 1/3杯买了Tabbouleh
- 100克纯净，粉碎
- 食用油喷雾
- 1杯Tzatziki Dip，服务
方法
摩洛哥羊肉和南瓜披萨口袋
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1制作面团：将面粉和盐结合在碗中。在中心做好。添加酸奶;混合形成柔软的面团。转到一个轻微撒粉的工作面;揉捏直到光滑。搁置。
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2在高温下的大煎锅中加热油。加洋葱;煮熟并搅拌2分钟或直至柔软。添加调味料;煮熟并搅拌30秒或直至芬芳。加羊肉;煮，搅拌以分解肿块，5分钟或直到褐色。搅拌碎的股票立方体;煮熟并搅拌1分钟或直至组合。凉爽的。
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3.同时，将南瓜和水放入微波安全碗中。微波炉高4分钟或直到嫩。站立1分钟。捣碎直到光滑。凉爽的。
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4.将面团分成4个相等的部分;将每个部分滚到20厘米。对于每个披萨口袋，勺子四分之一的南瓜面面团部分超过一半，留下2厘米的边界。
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5.顶部有1/4的羊羔混合物，1汤匙塔布le，1/4的胎儿。折叠面团包围填充物;按边缘密封。用食用油喷雾。
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6.在中等的热量上加热炭烤盘。煮口袋，每侧2分钟或直到棕色和煮熟。与Tzatziki一起服务。
