摩洛哥香肠卷
一九七五年八月三十一日下午二时- 十分钟准备
- 30分钟烹饪
- 使12项
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成分
摩洛哥香肠卷
- 2(张)已卷好的酥皮
- 半杯哈里萨酱
- 小香肠12根(570g)
- 打鸡蛋
- 1汤匙dukkah
方法
摩洛哥香肠卷
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1预热烤箱至220°C/425°F。从2张已经卷好的酥皮中，每张切下6个长方形。将半杯哈里萨酱均匀地铺在12个长方形糕点上。
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2在每个面点矩形上放一根香肠，把面点卷起来包好，用打好的鸡蛋刷一刷封口。将接缝朝下放置在有烤纸衬里的烤箱托盘上。在酥皮上刷上鸡蛋，在酥皮上切条，撒上鸭蛋饼。烘烤面包卷30分钟或直至完全熟透。
