食谱

摩洛哥式鸡肉用涂黄油蒸粗奶粉

  • 20分钟的烹饪
  • 服务2
  • 打印
    打印

原料

摩洛哥式鸡肉用涂黄油蒸粗奶粉
  • 10克黄油
  • 1汤匙橄榄油
  • 1/3杯(55克)整体融合杏仁
  • 1小(100g)红洋葱,切碎
  • 1茶匙地面香菜
  • 1茶匙地面小茴香
  • 1/2茶匙地肉桂
  • 1/2茶匙甜辣椒粉
  • 2个烤鸡翅膀
  • 2个烤的鸡肉鼓槌
  • 1/4杯(125ml)盐减少鸡汤
  • 1/4杯(40克)绿橄榄,播种,减半
  • 2茶匙精细切碎的保存柠檬汁
  • 2汤匙粗切碎的新鲜香菜叶
Butiered蒸坐
  • 1/2杯(125ml)盐减少鸡汤
  • 1/2杯(125ml)水
  • 50克黄油,切碎
  • 3/4杯(150克)蒸粗奶粉

方法

摩洛哥式鸡肉用涂黄油蒸粗奶粉
  • 1
    在一个大煎锅中加热黄油和2茶匙油;煮杏仁,搅拌,直到轻微褐色褐色;从锅中取出。
  • 2
    在同一个锅中,加热剩余的油;煮洋葱,搅拌,直到洋葱柔软。添加香料;煮熟,搅拌,直至芬芳。
  • 3.
    加入制备的鸡翅和鼓槌,转动洋葱混合物中的涂层。添加库存;煮,覆盖,约5分钟或直到鸡被加热通过。
  • 4.
    Butiered蒸丸子:同时,将股票,水和一半的黄油煮沸到一个小锅中。将股票混合物倒入蒸粗锅中,在一个大型耐热碗,支架,覆盖,3分钟。加入剩余的黄油,用叉子或搅拌器将蒸丸子浮动。季节用盐和胡椒味。
  • 5.
    将橄榄,将柠檬和杏仁搅拌成鸡混合物;用黄油蒸丸子,顶部用香菜叶。