摩洛哥红薯烘烤
这些脆皮摩洛哥风格的甘薯薯条是完美的配菜。
- 1小时50分钟烹饪
- 服务8.
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原料
摩洛哥红薯烘烤
- 1柠檬（140克）
- 3/4杯牢牢包装新鲜的香菜叶
- 1/4杯（60毫升）橄榄油
- 6丁香大蒜，四分之一
- 2茶匙甜辣椒粉
- 1/2茶匙地面小茴香
- 1/4茶匙卡宴胡椒
- 1杯（250ml）鸡汤
- 1.5公斤Kumara（橙色甘薯），切成厚厚的楔子
- 1杯（70克）陈旧面包屑
- 2汤匙精细切碎的新鲜平叶欧芹
方法
摩洛哥红薯烘烤
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1预热烤箱至200°C / 400°F。油2升（8杯）烤箱。
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2从柠檬中精细篦，你需要2茶匙。从柠檬中挤出果汁，你需要2汤匙。混合或加工香菜，2汤匙油，果汁，大蒜和香料直到光滑。
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3.将香料粘贴，股票和kumara结合在大碗中;季节。将混合物转移到盘中。用箔盖;烘烤1小时10分钟。去除箔;撒上面包屑，欧芹，柠檬皮和剩余的油。烘烤，未覆盖，大约20分钟或直到甘薯是嫩。服务前5分钟。
