这款甜酒配方对完美的美味黄瓜和莳萝yoghurt dip。
仔细含酒
辣,温暖和朴实的甜酒是一个平静的补品,只需帮助您在漫长的一天烹饪和准备圣诞节的房子后放松身心。我们建议您将葡萄酒与蓝鸟铜壶Kumara Crisps匹配和轻便倾向的葡萄酒 - 在放纵前一天之前的完美轻便零食!
- 30分钟准备
- 制作6杯
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成分
- 1/2杯生糖
- 8个整个干丁香
- 1肉桂棒
- 6个干整种
- 2星形
- 2瓶红酒,'shiraz'或梅洛
- 2橙子或唐氏,洗了
- 1柠檬,洗了
- 1石灰,洗净
方法
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1首先制造一点糖浆来味道葡萄酒;将糖和2杯葡萄酒加入小锅,加入所有香料并带到速刷点。
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2将糖浆煨约20分钟,直到糖浆减少了四分之一或直到它是更厚的质地。
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3.将柑橘切成甚至切片 - 尝试保持整体。
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4.将剩余的葡萄酒倒入更大的锅中,加入切片的柑橘,并用香料减少糖浆。
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5.将锅慢慢地加热,正常下方。关闭并在送入杯子或眼镜之前让它坐下5分钟。
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6.这将提供约6杯标准杯。
注意事项
您可以使用您手头的任何香料。例如½TSP磨牙肉豆蔻,几个新鲜的海湾叶子或香草豆。试验无论可能有什么。