蘑菇炖菜配菠菜
2014年2月27日下午1点- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
蘑菇炖菜配菠菜
- 25克黄油
- 1汤匙油
- 400克混合蘑菇，切片
- 2瓣蒜，切碎
- 1/2杯(125ml)鸡汤
- 1/2杯(125ml)奶油
- 一汤匙百里香叶
- 50克菠菜叶
- 400克意大利螺旋面
- 一杯(80克)帕尔马干酪，刮成薄片
方法
蘑菇炖菜配菠菜
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1将黄油和油放入中煎锅中，大火加热。Sauté蘑菇和大蒜煮3分钟。把火调小。加入鸡汤搅拌。炖5分钟。
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2打开盖子，加热至中火，加入奶油和百里香叶。炖5分钟，直到液体稍微减少。搅拌菠菜叶。
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3.同时，按照包装上的说明，在一个大炖锅中加入煮沸的盐水，煮意大利面。下水道。在煎锅中倒入蘑菇酱，按口味调味。在上面撒上帕尔马干酪。
