食谱

Nectarine和Almond Tarte Tatin

对于辉煌,粘稠的甜令人焦糖的法国治疗,为这款馅饼Tatin提供服务,以完美的风格结束一顿饭。它甚至适合糖尿病患者!

  • 10分钟准备
  • 40分钟的烹饪
  • 服务2.
  • 打印
    打印

原料

Nectarine和Almond Tarte Tartin
  • 5克黄油
  • 1汤匙水
  • 2汤匙红糖
  • 1个香草豆,分裂宽度,种子除去
  • 2中等油线(340g),减半,播种,切成薄楔形
  • 1汤匙Slivered杏仁
  • 2张菲尔索糕点
  • 1汤匙脱脂牛奶
  • 2汤匙脂肪自然酸奶

方法

Nectarine和Almond Tarte Tartin
  • 1
    预热烤箱至200°C。
  • 2
    将黄油,水,糖和香草豆荚和种子结合在一个小型热量的小烤箱煎锅中;煮熟,搅拌1分钟或直到黄油熔化,糖已经溶解。
  • 3.
    增加热量至高,加入油桃和螺母;煮熟,搅拌2分钟或直至液体略微加厚。取出香草豆荚。
  • 4.
    同时,用牛奶一侧刷在一侧的每个糕点,放在另一个糕点上,拔拔侧面;将油桃放在锅中,并在边缘周围小心地掖着糕点。
  • 5.
    烘烤20分钟或直到糕点是金色和清脆的。小心翼翼地转动盘子。切成两半并用酸奶服务。