食谱

纽约芝士蛋糕梅

灿烂,奶油与乳酪梅花摘心,奶油和糖浆梅担任。

  • 1小时10分钟烹饪
  • 服务10.
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原料

  • 300克包ANZAC饼干,破
  • 1/2杯坚果
  • 1/2杯干燥的椰子
  • 100克黄油,融化
  • 500克奶油奶酪,软化
  • 2/3杯砂糖
  • 1柠檬,精细磨碎的热情
  • 1/4杯柠檬汁
  • 250克酸奶油
  • 3个鸡蛋
  • 825克可以整体李子,排水,果汁保留,接种,切片
  • 厚厚的奶油,服务

方法

  • 1
    烤箱预热至中度,180℃。一个22厘米弹簧扣锅烘焙纸的线基地。
  • 2
    在食品加工,结合饼干,坚果和椰子。过程,直到细粉碎。加入牛油,脉冲结合。按混合牢牢基地和泛,从顶部1厘米的两侧。烘烤15分钟。凉爽的。减少炉低,150℃。
  • 3.
    在一个碗里,用电动搅拌机,奶油乳酪,白糖和热情一起,直到顺利。每次添加一个鸡蛋,在每次加入后均匀地跳动。击败酸奶油和柠檬汁。
  • 4.
    倒入奶油奶酪混合物倒入壳。分散李子均匀地分布在顶部。直到刚刚在中心设置烘烤50-55分钟。在凉爽乳酪蛋糕截止烘箱门半开,2小时。冷藏过夜。
  • 5.
    带保留酸梅汤在一个大锅里煮沸。煮3-5分钟,直到减少一半。凉爽的。服务于梅糖浆和奶油芝士蛋糕楔子。