夜猫子饼干
2009年3月31日下午1:00- 30分钟准备
- 20分钟的烹饪
- 服务24.
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原料
夜猫子饼干
- 125克黄油，切碎
- 1/2杯式糖糖
- 2个鸡蛋，轻轻地击败
- 1茶匙香草提取物
- 2 1/2杯筛选的自我养育面粉
- 115克包迷你矿石饼干
- 340克包迷你Mandm's
蛋白糖霜
- 1个蛋白
- 1 1/2杯纯糖糖，筛选
- 蓝色和橙色食物着色
方法
夜猫子饼干
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1在中等碗中，使用电动搅拌机，将黄油和糖一起留在一起直至苍白，奶油。每次添加一个鸡蛋，在每次添加后均匀地跳动。在香草中击败，然后折叠面粉直至合并得很好。
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2将混合物转化在轻微撒粉的表面上。轻轻揉捏直到光滑。将面团压入磁盘并用保鲜膜包裹。寒冷30分钟。
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3.预热烤箱至中等，180°C（强制160°C风扇）。线2烤箱托盘用烘烤纸。
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4.在2张烘烤纸之间卷起面团，直到3mm厚。使用6厘米的钟形切割器，从面团切割形状。转移到托盘。寒冷15分钟。
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5.烘烤15-20分钟，直到金色。在托盘上冷却5分钟，然后转移到电线架上完全冷却。
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6.制作皇家结冰，将蛋清放在碗里。逐渐搅拌糖霜直至光滑。勺子1/4杯成一个小碗。带有几滴蓝色着色。剩下的橙色。转移到单独的管道袋（或小的卡扣袋）。
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7.倒置饼干。使用橙色结冰。在饼干边缘周围的薄边框。管道在中心填充。如图所示，使用蓝色结冰在翅膀上管道。
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8.扭曲奥勒斯一半。适用于眼睛的饼干。将棕色Mandm压入每个小学生的中心。在眼睛下面的黄色mandm刷出喙。允许设置在室温下。
笔记
如果找不到钟形切割机，从重型卡中制作铃铛模板，面团放在面团上并绕过它。24.
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