九岁生日蜡烛
一九七六年三月三十一日下午二时- 25分钟烹饪
- 使12项
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成分
九岁生日蜡烛
- 1 x 340克小包黄油蛋糕粉
- 1/3杯(110克)杏酱，温过，滤过
- 1/2杯(80克)糖粉
- 250克现成的白色糖霜
- 粉红色和淡紫色的食用色素
- 5包紫色的剪贴花
- 两包粉红色的剪贴簿花
- 11个小杯蜡烛
方法
九岁生日蜡烛
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1预热烤箱至180°C(风扇强制160°C)。在松饼盘上铺上纸盒。
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2根据包装上的说明制作蛋糕，在每个纸盒中倒入两勺半的混合物。烤20分钟左右。将蛋糕放在平底锅中5分钟，然后将顶部翻过来放在架子上冷却。
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3.在蛋糕顶部轻轻刷上果酱。将现成的糖霜撒上筛过的糖粉，揉匀，分成三等份。把一部分染成粉红色，一部分染成淡紫色，剩下的部分染成白色。洗出每种颜色，一次洗一种，直到3毫米厚。
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4用7厘米(2又3 / 4英寸)的切刀，将粉色糖霜切三圈，淡紫色糖霜切四圈，白色糖霜切四圈，切在蛋糕上。用3.5厘米(1½英寸)的切割器，把每个糖霜圆的中心切掉。
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5在每只蜡烛的周围贴上预订花，把蜡烛放在每个蛋糕的中心。
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6用图片作为指引，把蛋糕放在蛋糕板上，形成数字9，用一点白特奶油固定。
笔记
12孔(¹/³-cup/80ml)标准松饼盘11个紫色标准松饼纸盒7cm(2¾-inch)圆形槽切刀3.5cm(1½-inch)圆形切刀40cm x 50cm(16英寸x20英寸)矩形蛋糕板(第68页)用来为聚会做额外的蛋糕。使用任何你喜欢的主题剪贴簿贴纸。
