配方

不是你平常吃的奶酪和饼干

抓住一盒焦糖洋葱或芝麻，孜然和香菜Flatbread由亨特利和帕尔默斯享受这些美味的浇头，为你下一次奶酪和饼干的场合。

2015年10月28日凌晨4:50
  • 40分钟的准备
  • 10分钟烹饪
  • 是6
    • 打印
    打印

成分

搅打过的羊乳酪和园艺蔬菜
  • 羊乳酪
  • 增稠的奶油
  • 红洋葱
  • 圣女果
  • 黎巴嫩黄瓜片
  • 卡拉马塔橄榄
  • 一盒亨特利和帕尔默的芝麻，孜然和香菜面饼
炸香肠和老式切达干酪
  • 西班牙辣香肠
  • 橄榄油
  • 坚实的奶酪，如罗马诺，曼彻戈或陈年切达干酪
  • 甜黑莓保护
  • 一盒焦糖洋葱大饼，由Huntley & Palmers设计
山羊奶酪，烟熏培根和梨
  • 斑驳的干腌培根
  • 新鲜的梨
  • 法式奶油山羊奶酪
  • 一盒焦糖洋葱大饼，由Huntley & Palmers设计
搅打过的斯蒂尔顿威士忌和稀蜂蜜
  • 蓝纹奶酪，如斯第尔顿奶酪或戈尔根佐拉奶酪
  • 新鲜注入奶油
  • 轻轻烤榛子
  • 核桃
  • 杏仁
  • 流鼻涕的蜂蜜
  • 一盒焦糖洋葱大饼，由Huntley & Palmers设计

方法

搅打过的羊乳酪和园艺蔬菜
  • 1
    把羊乳酪弄碎，放在一个小碗里，加入少许浓奶油。
  • 2
    搅拌成光滑的糊状，放入冰箱直到需要。
  • 3.
    在每个大饼上涂上搅打过的羊乳酪、切成薄片的红洋葱、圣女果、黎巴嫩黄瓜片和卡拉玛塔橄榄。
炸香肠和老式切达干酪
  • 4
    将西班牙香肠切成8毫米厚的薄片，用少许橄榄油中火煎两分钟左右，直到微微变黄。
  • 5
    上面的Flatbread与切好的西班牙辣香肠片，如罗马诺，曼彻戈或古老的切达干酪片和少量甜黑莓果酱。
山羊奶酪，烟熏培根和梨
  • 6
    烤或油炸带条纹的干腌培根片，直到微微金黄酥脆。
  • 7
    将碎梨片、法式奶油山羊奶酪(我们用的是撒了灰的Soignon奶酪)和Flatbread放在盘中。
搅打过的斯蒂尔顿威士忌和稀蜂蜜
  • 8
    将蓝纹奶酪，如斯第尔顿奶酪或戈尔根佐拉奶酪，倒入小碗中捣碎。
  • 9
    加入少量新鲜的奶油，使其变松，用叉子搅拌成光滑的糊状。
  • 10
    在食品加工机中加入少量烤过的榛子、核桃和杏仁，然后迅速切成小块。
  • 11
    将搅打过的奶酪、压碎的坚果、面包和稀蜂蜜放在盘中。

《美食与爱情》最新报道