疯狂的软糖片
这是一个很棒的一锅混合,结果是美味的!坚果焦糖的味道很适合搭配咖啡,或者你也可以把它们单独包装起来,在客人离开时送给他们。
- 20分钟烹饪
- 是40
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成分
- 140克黄油
- 2汤匙金色糖浆
- 395克可炼乳
- 一杯红糖
- 半包普通饼干,粗略压碎
- 一杯切碎的坚果,如开心果、山核桃、核桃或杏仁
- 100克牛奶巧克力,切碎
方法
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1在一个大平底锅里,把黄油,金色糖浆,炼乳和糖混合。慢慢加热直到黄油融化。加大火煨3-5分钟,直到变稠并呈金黄色。关火,拌入碎饼干和四分之三的坚果。加入四分之三的碎巧克力。
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2将混合物倒入一个长27厘米、宽18厘米的有内衬的切片锡中,并将顶部磨平。撒上剩下的坚果和巧克力,轻轻压入。
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3.冷却20分钟,然后冷却一整夜或直到变硬。
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4切成小矩形食用。用密封容器储存在冰箱中。