老式的咖喱香肠
2014年2月17日凌晨3:21- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
- 800g优质厚牛肉香肠
- 2汤匙橄榄油
- 2个大的(600克)棕色洋葱，切片
- 2汤匙咖喱粉
- 2汤匙普通面粉
- 400ml杏子花蜜
- 400克罐装碎番茄
方法
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1预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。将香肠放在有烤纸衬里的烤箱托盘上;烤15分钟或直到香肠变成棕色，几乎熟透。将香肠对角切成1厘米的小块。
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2在一个中等厚底平底锅中，用中高火加热油。添加洋葱;烹饪，搅拌，3分钟或直到软化。加入咖喱粉，再搅拌一分钟。
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3.洋葱加入面粉;烹饪，搅拌，1分钟。倒入少许杏蜜，搅拌至变稠。慢慢加入剩余的花蜜，搅拌。加入番茄和酸辣酱。季节的味道。把香肠放入锅中，用文火煮10分钟。
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4如果喜欢，可与蒸青豆一起食用。
