一个锅牛肉面
在这一锅变型的spag bol中,短意大利面取代了意大利面,用酱汁烹饪,使其成为全家都可以享用的快速简便的工作日晚餐。
- 5分钟准备
- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
一个锅牛肉面
- 2汤匙橄榄油
- 1个洋葱,剁碎
- 500克牛肉末
- 400克罐装意大利面酱
- 1/2杯切碎的蘑菇(可选)
- 半杯红酒
- 半杯的水
- 1杯半的小意大利面
- 切碎的欧芹和磨碎的帕尔马干酪,上桌(可选)
方法
一个锅牛肉面
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1在一个大平底锅里把油加热。炒2-3分钟至洋葱变软。
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2加肉。棕色好,在煮的时候用勺子的背面分开。加入酱汁、蘑菇、酒和水搅拌。煮沸。
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3.减少热量。加入意大利面。用文火煮15-20分钟,不时搅拌,直到意大利面变软。季节的味道。如果喜欢的话,可以在上面撒上欧芹和帕尔马干酪。
笔记
如果喜欢,在加入切碎的西葫芦或胡萝卜之前,炒一些细碎。用牛肉高汤、水或红酒醋代替红酒。