这个配方首先出现在女人的一天。
一壶鸡肉丸子risoni与arrabiata酱
这个一锅奇迹配方没有烹饪意大利面!享受在辣arrabiata酱汁煮熟的自制鸡肉丸子,与Risoni面团配对,烤,直到俗气和金色
- 15分钟准备
- 25分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
- 1汤匙橄榄油
- 500克鸡肉香肠,肉从外壳中取出,滚入小球
- 4个大蒜丁香,切成薄片
- 2个长红辣椒,播种,切成薄片
- 1 1/2杯Risoni
- 2汤匙撕裂罗勒叶,加上额外的叶子
- 1/2杯干白葡萄酒
- 2杯鸡汤
- 400克可以樱桃西红柿
- 200克樱桃Bocconcini,排水
- 2汤匙播种的黑橄榄,大致切碎
方法
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1在烤箱煎锅中,在培养基上加热油。炒肉丸2-3分钟,转身,直到金棕色。从锅中取出。
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2在同一个平底锅,炒菜和辣椒3分钟,直到轻盈金色。加入Risoni和罗勒,然后煮1分钟,搅拌。倒入葡萄酒并煮1分钟,直到几乎蒸发。
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3.搅拌股票和西红柿。带来煨。盖上紧密盖子或箔。将热量降低到低,煮8分钟,直至液体完全吸收,Risoni是嫩。预热烤架热。
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4.去除盖子或箔。在Risoni混合物顶部安排肉丸。用博克西尼和橄榄散。烤架4-5分钟,直到奶酪融化和酱糊涂在边缘周围。用额外的罗勒叶子搭配。
笔记
- 没有预先烹饪意大利面,为这个锅奇迹!