洋葱和醋栗橘子果酱
2014年3月29日下午1:00- 15分钟准备
- 1小时15分钟烹饪
- 制作5杯
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原料
洋葱和醋栗橘子果酱
- 2/3杯（110克）醋栗
- 1/2杯（125ml）港口
- 50克无盐黄
- 2公斤洋葱，切成薄片
- 3/4杯（165克）红糖
- 1/2杯（125ml）红酒
- 1/4杯（60毫升）红酒醋
- 1汤匙香醋
方法
洋葱和醋栗橘子果酱
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1在一个小碗里，在港口浸泡醋栗。同时，在大型重型型平底锅中熔化黄油在中等热量煮30分钟，经常搅拌，直至非常柔软，呈着浅色。
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2搅拌糖并再煮15分钟。加入葡萄酒，醋，醋栗和港口。将热量增加至高并烹饪30分钟，经常露出并搅拌，直到洋葱混合物是厚的堵塞稠度。季节味道。稍微凉爽，钢包装成罐子，覆盖并冷藏长达三周。
笔记
在这个食谱中可以使用红色，白色或棕色洋葱。
