洋葱，迷迭香和卡门贝乳酪
2012年3月29日下午1点- 十分钟准备
- 55分钟烹饪
- 是4
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成分
糖洋葱
- 1/4杯油
- 30克黄油
- 1公斤洋葱切片
- 1瓣大蒜，压碎
- 两汤匙红糖
- 1汤匙醋
- 5枝百里香
洋葱，迷迭香和卡门贝乳酪
- 1片冷冻酥皮，解冻
- 1打蛋
- 125克切成薄片的卡门培尔干酪
- 2茶匙迷迭香叶
- 1瓣大蒜，切成薄片
方法
洋葱，迷迭香和卡门贝乳酪
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1制作焦糖洋葱时，在平底锅中以中火加热油和黄油。加入洋葱和大蒜。煮12-15分钟，经常搅拌，直到洋葱变软，变成淡淡的焦糖色。
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2将热量降低。加入红糖、醋和百里香。烹饪，偶尔搅拌，15-20分钟，直到形成果酱状的粘稠。酷。
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3.预热烤箱至200°C。在烤箱托盘上铺上烤纸。将糕点放在托盘上。折叠边沿，形成1厘米的边沿。用鸡蛋刷边。
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4把洋葱铺在面点上。上面撒上卡门贝奶酪、迷迭香和大蒜。烤15-20分钟，直到糕点变成金黄色，奶酪融化。切成四等份食用。
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