橙子,杏仁和松子蛋糕
一片这种浓郁的蛋糕配上一块酸奶会非常美味。
- 2小时做饭
- 是16
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成分
橙子,杏仁和松子蛋糕
- 2个中等大小的橙子(480克)
- 1茶匙泡打粉
- 6个鸡蛋
- 1杯(220克)细砂糖
- 2杯(240克)杏仁粉
- 1/2杯(75克)普通面粉
- 1/3杯(50克)松仁
方法
橙子,杏仁和松子蛋糕
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1将未去皮的整个橙子放入中等大小的炖锅中,盖上冷水;煮沸。盖上盖子煮一个半小时或直到橙子变软;下水道。酷。
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2预热烤箱至180ºC/350ºF。在22厘米(9英寸)厚的圆饼盘中涂上一层油;在底部和侧面铺上烤纸。
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3.修剪并扔掉橙子的末端。一半桔子;丢弃的种子。将橙子(包括皮)和泡打粉混合或加工,直到混合物变成糊状。
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4用电动搅拌机将鸡蛋和糖放入中碗中打5分钟左右,或打至粘稠、呈奶油状。拌入磨碎的杏仁、过筛过的面粉和橙浆。
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5将混合物倒入锅中,撒上坚果;烤1小时左右。在平底锅中冷却蛋糕。
笔记
储存在一个密封的容器,在冰箱里,最多三天。适合冻结长达三个月。将橙子洗净并晾干,以去除任何农药或蜡质残留。撒松子前不要先烤;他们将在烤箱里烤。