橙子和蓝莓蛋糕
金黄色的，湿润的，美妙的甜，给自己切一块厚厚的橘子和蓝莓蛋糕。配上一壶茶，你就可以享受丰盛的早餐了。
- 25分钟的准备
- 50分钟烹饪
- 是10
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成分
橙子和蓝莓蛋糕
- 2杯(300克)自发粉，过筛
- 1又1/3杯(295克)细砂糖
- 2个鸡蛋，轻轻打匀
- 3/4杯(180ml)牛奶
- 1个橘子，果皮和果汁
- 130克黄油，融化
- 200克蓝莓
方法
橙子和蓝莓蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在21厘米深的圆形松饼盘中抹上一层油。
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2在一个大碗里把面粉和糖混合。加入鸡蛋、牛奶、果皮、果汁和黄油。混合直到总和。舀入准备好的平底锅。
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3.在上面放上一半的蓝莓。烤20分钟。撒上剩下的蓝莓。再烤30分钟。在平底锅中冷却10分钟，然后转移到金属架子上完全冷却。
