橙色茴香小牛肉排
2011年3月31日下午1点- 30分钟烹饪
- 是4
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成分
橙色茴香小牛肉排
- 2(480克)橘子
- 3个(400克)小茴香球根,修剪好,纵向切成厚片
- 4块200克的小牛肉里脊
- 1汤匙烤茴香籽
- 2汤匙橄榄油
- 1个红洋葱(100g),切成薄片
- 75克小火箭离开
方法
橙色茴香小牛肉排
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1将2茶匙橙子皮磨碎。用一个小碗把橙子切成小块,预留1汤匙果汁。
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2在加热的烤架(或烤架或烤盘)上煮茴香直到变软;酷。
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3.与此同时,在一个中等大小的碗里把小牛肉、皮、籽和一半的油混合;的季节。在加热的烤架(或烤架或烤盘)上煮小牛肉。将小牛肉从烧烤架上取出,盖上盖子。站5分钟。
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4在一个大碗里混合茴香,橘子段,保留的汁液,剩余的油,洋葱和火箭火箭;季节的味道。小牛肉配茴香沙拉。