配方

橙色茴香小牛肉排

  • 30分钟烹饪
  • 是4
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成分

橙色茴香小牛肉排
  • 2(480克)橘子
  • 3个(400克)小茴香球根,修剪好,纵向切成厚片
  • 4块200克的小牛肉里脊
  • 1汤匙烤茴香籽
  • 2汤匙橄榄油
  • 1个红洋葱(100g),切成薄片
  • 75克小火箭离开

方法

橙色茴香小牛肉排
  • 1
    将2茶匙橙子皮磨碎。用一个小碗把橙子切成小块,预留1汤匙果汁。
  • 2
    在加热的烤架(或烤架或烤盘)上煮茴香直到变软;酷。
  • 3.
    与此同时,在一个中等大小的碗里把小牛肉、皮、籽和一半的油混合;的季节。在加热的烤架(或烤架或烤盘)上煮小牛肉。将小牛肉从烧烤架上取出,盖上盖子。站5分钟。
  • 4
    在一个大碗里混合茴香,橘子段,保留的汁液,剩余的油,洋葱和火箭火箭;季节的味道。小牛肉配茴香沙拉。