橙色椰子和杏仁biscotti
你不能击败其中一个经典的意大利饼干,毗邻一杯咖啡。
- 1小时烹饪
- 制作30项
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原料
橙色椰子和杏仁biscotti
- 1杯(220克)施法者糖
- 2个蛋
- 1茶匙磨碎的橙色外皮
- 1 1/3杯(200g)普通面粉
- 1/3杯(50g)自养面粉
- 2/3杯(50g)切碎的椰子
- 1杯(160克)漂白杏仁
方法
橙色椰子和杏仁biscotti
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1预热烤箱至180°C(160°C扇形扇形)。油脂烤箱托盘。
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2在中碗中搅拌糖,鸡蛋和外皮。搅拌筛选的面粉,椰子和坚果;混合到粘性面团。
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3.揉面面团面面积直至光滑。减半;使用面粉的手,将每隔一半滚到20厘米的日志中。在纸盘上放置日志。
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4.烘烤日志约35分钟或直到褐色。托盘上的酷原木10分钟。
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5.将烤箱减少到160°C(强制140°C扇形)。
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6.使用锯齿状刀,将对角线切割成1cm切片。在单层上放置切片,在未放缓的烤箱托盘上。
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7.烘烤Biscotti约25分钟或直到干燥和清脆,通过烹饪中途转动;在电线架上很酷。