橙色,日期和细纹布丁
2010年7月31日下午2:00- 1小时15分钟烹饪
- 服务8.
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原料
橙色,日期和细纹布丁
- 1杯(150克)干燥的日期,切碎
- 1/3杯(80ml)橙汁,温暖
- 60克黄油
- 1/4杯(90克)术
- 1/2茶匙碳酸碳酸钠
- 1杯(150克)自养面粉
- 1茶匙混合香料
- 1/3杯(80ml)牛奶
- 1个鸡蛋
橙色糖浆
- 1/4杯(55克)施法者糖
- 2汤匙尾骨
- 1茶匙橙色外皮,精细磨碎
- 1/4杯(60ml)橙汁
- 25克黄油
方法
橙色,日期和细纹布丁
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1润滑脂2升(8杯)布丁蒸笼。
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2将日期和果汁结合在小碗里,盖子,支架20分钟。
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3.在小平底锅中融化了糖浆。从加热中取出,在苏打水中搅拌,将混合物转移到中碗中。在筛选的面粉和香料中搅拌,然后组合牛奶和鸡蛋两批。混合混合物。
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4.将混合物涂抹成蒸锅。盖上褶皱烘烤纸和箔,用盖子固定。
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5.将布丁蒸锅放入大型平底锅中,带有足够的沸水来进入蒸汽机的半侧,盖板盖盖盖。煮沸1小时,根据需要补充沸水以保持水位。拆下布丁,在转到板上5分钟。
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6.同时,制作橙色糖浆。将成分结合在小平底锅中,搅拌过中等热量直至光滑。煮沸,减少热量,煨,露出,2分钟。
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7.用橙色糖浆服务布丁。
笔记
布丁是当天最好的制造,并提供热。没有某种布丁,大日子不会完整。If there's a large crowd, especially where you have a range of different age groups, it’s a good idea to serve both a hot pudding – either traditional, or one of the quirky modern pudding recipes in this chapter – with a lovely sauce, as well as a cold dessert. Make life easier for yourself by choosing a recipe that can be made well ahead of the big day.