配方

橙子,茴香和杏仁沙拉

  • 十分钟准备
  • 10分钟烹饪
  • 是4
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成分

橙子,茴香和杏仁沙拉
  • 2/3杯(160毫升)新鲜橙汁
  • 1汤匙杏仁油
  • 2个小茴香球茎
  • 两个大桔子,分成两半
  • 100克嫩菠菜叶
  • 1/2杯(40克)杏仁片

方法

橙子,茴香和杏仁沙拉
  • 1
    将果汁放入小炖锅中煮沸。煮沸,不盖盖子,直到果汁减少到2汤匙,冷却10分钟。将果汁和油在小罐中混合。
  • 2
    同时,将小茴香的尖部备用,将小茴香切成薄片。
  • 3.
    将茴香和橘子,菠菜和坚果放在一个中等大小的碗里,轻轻搅拌。
  • 4
    沙拉淋上调料,撒上茴香。

笔记

这种新鲜的沙拉对你的身体非常好。杏仁富含优质油脂,茴香有利尿剂的作用,有助于缓解肠胃问题,橘子能提供维生素C,保护身体免受感染和病毒。