配方

牛至,羊乳酪和辣椒松饼

  • 15分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 可供6人使用,可提供12个物品
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成分

牛至,羊乳酪和辣椒松饼
  • 2杯自发粉
  • 一杯半磨碎的西葫芦
  • 100克羊乳酪,碎了
  • 120克腌过的炭烤红辣椒,沥干后切碎
  • 1又1/2汤匙切碎的新鲜牛至
  • 一个鸡蛋
  • 1杯脱脂乳
  • 1/3杯植物油

方法

牛至,羊乳酪和辣椒松饼
  • 1
    预热烤箱至180°C/160°C风机强制。将12孔(1/3杯)的松饼托盘用纸盒排列好。
  • 2
    面粉和盐过筛到一个大碗里。加入西葫芦,羊乳酪,辣椒和牛至;搅拌相结合。
  • 3.
    把鸡蛋、酪乳和油放在一个中号的罐子里打匀;加入到干燥的配料中。搅拌直到完全混合(不要过度搅拌)。
  • 4
    将混合物分配到准备好的孔中。烤20-25分钟,或直到在中心插入一个串出来干净。从烤箱中拿出来;在托盘中站立5分钟,然后转到金属架子上冷却。

笔记

你可以用酸奶油代替酪乳。松饼是很好的午餐盒。试试新鲜的乳清干酪而不是羊乳酪。你需要两个西葫芦。