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食谱

奥罗佐和茄子沙拉配辣椒和蜂蜜敷料

这种充满活力的沙拉使用了晚夏蔬菜的最后一个。

  • 10分钟准备
  • 15分钟的烹饪
  • 服务5.
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原料

奥罗佐和茄子沙拉
  • 1/4杯橄榄油
  • 1个丁香大蒜,切片
  • 1个红洋葱,切片
  • 1个红色辣椒,切丁
  • 1个黄色辣椒,切片
  • 1个小茄子,切片
  • 1杯玉米切断玉米棒子或罐装玉米
  • 1 1/2杯奥罗
  • 切碎的新鲜欧芹,微血糖和粉碎的羊粉,服务
辣椒和蜂蜜酱
  • 1个红辣椒,切片
  • 1/4杯白葡萄酒醋
  • 2汤匙蜂蜜
  • 海盐和裂缝的胡椒

方法

奥罗佐和茄子沙拉
  • 1
    在大煎锅中加热橄榄油。烤大蒜,红洋葱,胶囊和茄子,在低至中等热量,直至蔬菜恰好着色。加入玉米并折腾加热。
  • 2
    同时,在沸水中煮8-10分钟,直到Al Dente煮,然后在冷水下排出并刷新。用煮熟的蔬菜扔掉奥祖。
辣椒和蜂蜜酱
  • 3.
    适合敷料,混合辣椒,醋和蜂蜜,然后季节好。
  • 4.
    扔沙拉,并在一家用充满欧芹的服务板上安排,洒微血管和裂缝的胡椒。在服务之前,粉碎Feta。

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