烤箱烤的春卷
完美的亚洲入门盘;自制春卷。
- 45分钟的烹饪
- 制作24项
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原料
烤箱烤的春卷
- 2干香菇
- 2茶匙花生油
- 1个葱，切成薄片
- 1丁香大蒜，粉碎
- 250克猪肉碎肉
- 2汤匙精细切碎的水栗子
- 50克大白菜，精细切碎
- 1茶匙鱼酱
- 2茶匙轻酱油
- 1汤匙牡蛎酱
- 24春卷包装
- 1个鸡蛋，轻轻地击败
蘸酱
- 2汤匙中国红酒醋
- 2汤匙甜辣椒酱
方法
烤箱烤的春卷
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1将蘑菇放入小型耐热碗中，盖上沸水;支架20分钟，排水。切片蘑菇薄薄。
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2同时，中锅中的热油;炒洋葱和大蒜，直到洋葱软化。加猪肉;搅拌炒，直到褐色并煮熟。加入蘑菇，水栗子，卷心菜和酱汁;搅拌炒卷心菜苗条。凉爽的。
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3.预热烤箱到中度热。轻质油烤箱托盘。
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4.勺子填充包装中心;用鸡蛋刷边。在对角线上滚动每个包装器以封闭填充，在首次完成后折叠侧面。将弹簧卷放在准备好的托盘上，缝合下来;用剩下的鸡蛋刷一遍。烘烤，在适度的热烤箱中烘烤约10分钟或直至褐色的轻微和清脆。
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5.制作蘸酱。将成分结合在小碗中。
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6.用蘸酱提供热。
笔记
猪肉馅可以煮熟，并提前一天浸泡酱。单独储存，覆盖在冰箱里。
