蜂蜜奶油棕榈叶
1976年7月31日下午2:00- 30分钟烹饪
- 让30项
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成分
蜂蜜奶油棕榈叶
- 2汤匙生糖
- 1(片)酥皮
- 1茶匙肉豆蔻粉
- 300毫升浓奶油
- 2茶匙蜂蜜
方法
蜂蜜奶油棕榈叶
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在两个烤盘上抹油，铺上烤纸。
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2在木板上轻轻撒上一点糖。将酥皮卷成20厘米x40厘米的长方形，并修剪边缘。撒上肉豆蔻和剩下的糖。
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3.从长边开始，一次把一边松散地卷到矩形的中间，这样两个长边就会在中间会合。将酥皮切成5毫米厚的薄片。将切好的一面朝上，间隔约5厘米，放在托盘上。将酥皮在折叠的两端稍微打开，做成v形。
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4烘烤棕榈叶约15分钟或至金黄色，转移到铁丝架冷却。
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5奶油和蜂蜜在小碗里用电动搅拌器打至坚固。用蜂蜜奶油做棕榈饼。
