Panettone Tiramisu.
在30分钟内用剩下的圣诞节乐园在30分钟内掀起这种颓废的提拉米苏。我们的食谱将Panettone转变为一个完全新的甜点,几乎太漂亮了!
- 30分钟准备
- 服务12.
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原料
- 1千克Panettone.
- 1/2杯刚制造的咖啡
- 2汤匙施法者糖
- 1/2杯马尔萨拉
- 800克睫毛膏
- 500毫升现成厚厚的香草蛋羹
- 50克巧克力
- 50克焦糖杏仁,粗切割
- 6无花果,撕成两半
- 2汤匙蜂蜜
方法
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1使用锋利的刀,在平坦的间隔周围得分一条线。水平握住锯齿刀,使用分数标记作为导向,将百亮点切成四层,或者尽可能多地允许。
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2在小壶里搅拌咖啡,糖和马尔萨拉,直到糖溶解;凉爽的。
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3.用Mascarpone和乳蛋糕击败¼杯马尔萨拉混合物,用电动搅拌机直到几乎坚固的峰值形式。
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4.将Panettone的基部底层放在大型供应板上;用一点剩余的马尔萨拉混合物刷。用五分之一的睫毛膏混合物涂抹;足够巧克力,轻轻地涂上外套。重复制作另外三层,用睫毛膏混合物完成。对于顶部的Panettone层,用咖啡糖浆刷下侧面。
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5.顶部甜点与杏仁和图。淋上蜂蜜用蜂蜜服务。
笔记
如果您的剩余容器少于上述配方,请制作较小的版本,层数较少,另一个成分。为了使Panettone更容易切片,将其放入冰箱中1小时才能坚定或冷静过夜。