金枪鱼洋蓟通心粉
切成薄片的金枪鱼和鲜美的炒洋蓟一起拌在厚厚的金色的意大利面里,味道鲜美无比。准备这道美味的菜作为工作日的晚餐,适合一年中的任何时候。
- 15分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
金枪鱼洋蓟通心粉
- 450克面条
- 2罐400克的洋蓟,沥干,切碎
- 4条凤尾鱼,沥干,剁碎
- 2瓣大蒜,压碎
- 1/4杯切碎的欧芹
- 1/4杯(60毫升)橄榄油
- 425克油浸金枪鱼,沥干,切成大块
- 1/3杯(25克)帕尔马干酪薄片,上桌
方法
金枪鱼洋蓟通心粉
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1将一大锅盐水煮沸。根据包装上的说明烹饪。下水道。
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2同时,混合洋蓟,凤尾鱼,大蒜,欧芹和油。中火加热一个大煎锅。洋蓟混合物煮5分钟,搅拌,直到软化和芳香。添加金枪鱼。煮2分钟,直到加热透。
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3.将意大利面加入金枪鱼和洋蓟的混合物中。搅拌1分钟,直到混合。季节的味道。与帕尔玛。
笔记
当沥干意大利面时,保留1杯液体。如果意面在加入酱汁时需要润湿,可以加入少许保留的液体,以达到所需的稠度。