帕尔马干酪和韭菜华夫饼
2009年3月31日下午一时- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是8
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成分
帕尔马干酪和韭菜华夫饼
- 1杯半自发粉，筛过
- 1/2杯磨碎的帕尔马干酪
- 1又1/4杯牛奶(可以是低脂的)
- 125克黄油，融化了
- 2个鸡蛋,分开
- 2汤匙细香葱
- 30克黄油
- 3片培根(去皮并切碎)
- 250克圣女果(减半)
- 100克钮扣蘑菇(对半)
- 一把菠菜叶
方法
帕尔马干酪和韭菜华夫饼
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1预热华夫饼机至四至五度。在盘子上喷油。
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2把面粉筛到一个大碗里。拌入帕尔马干酪。在罐子里，把牛奶，黄油，蛋黄和香葱搅拌在一起。季节的味道。
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3.将牛奶混合物逐渐加入面粉混合物中，直至光滑。
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4在一个干净的碗里，把蛋白打到硬的峰状。轻轻将面糊拌匀。倒入一个大罐子里。
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5将面糊倒入华夫饼机，填满一半。关闭并烹饪4-5分钟，按照制造商的说明。与炒番茄，培根，蘑菇和菠菜一起食用。
上面是帕尔马干酪和香葱华夫饼
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6准备浇头时，将黄油在平底锅中高温融化。加入剁碎的培根，圣女果，切半的蘑菇，炒3-4分钟，直到变软。加入少量菠菜，炒1分钟，直到菠菜完全枯萎。
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