帕尔马干酪和橄榄阻尼器
2012年10月29日下午1点- 十分钟准备
- 50分钟烹饪
- 是8
打印
成分
帕尔马干酪和橄榄阻尼器
- 3杯自发粉
- 捏盐
- 45克黄油,切碎
- 3/4杯磨碎的帕尔马干酪
- 1/2杯去核的橄榄切片
- 1/4杯切碎的香葱
- 1又1/4杯牛奶
- 黄油、服务
方法
帕尔马干酪和橄榄阻尼器
-
1预热烤箱至180°C。在烤饼盘上轻轻抹上一层油。
-
2把面粉和盐混合过筛到一个大碗里。加黄油。用指尖轻轻揉搓。
-
3.加入半杯帕尔马干酪、橄榄和香葱搅拌。在面粉中间挖一个洞。一次倒满牛奶。用黄油刀,快速搅拌成柔软粘稠的面团。不要搅过。
-
4转到撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。围成一个圆形。放在准备好的托盘上。刷上牛奶,撒上剩余的帕尔马干酪。
-
5烤45-50分钟,直到变黄变硬。放在金属架子上很酷。趁热和黄油一起食用。