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配方

帕尔马干酪和橄榄阻尼器

  • 十分钟准备
  • 50分钟烹饪
  • 是8
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成分

帕尔马干酪和橄榄阻尼器
  • 3杯自发粉
  • 捏盐
  • 45克黄油,切碎
  • 3/4杯磨碎的帕尔马干酪
  • 1/2杯去核的橄榄切片
  • 1/4杯切碎的香葱
  • 1又1/4杯牛奶
  • 黄油、服务

方法

帕尔马干酪和橄榄阻尼器
  • 1
    预热烤箱至180°C。在烤饼盘上轻轻抹上一层油。
  • 2
    把面粉和盐混合过筛到一个大碗里。加黄油。用指尖轻轻揉搓。
  • 3.
    加入半杯帕尔马干酪、橄榄和香葱搅拌。在面粉中间挖一个洞。一次倒满牛奶。用黄油刀,快速搅拌成柔软粘稠的面团。不要搅过。
  • 4
    转到撒了少量面粉的表面。轻轻地揉。围成一个圆形。放在准备好的托盘上。刷上牛奶,撒上剩余的帕尔马干酪。
  • 5
    烤45-50分钟,直到变黄变硬。放在金属架子上很酷。趁热和黄油一起食用。

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