百香果和酸橙很美味
用这个诱人的布丁烤点有味道的东西换换口味。百香果和酸橙让这款轻盈蓬松的甜点有一种美妙的果味。
- 1小时20分钟准备
- 是8
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成分
百香果和酸橙很美味
- 3有
- 60克无盐黄油，切碎，软化
- 2个青柠，把皮磨碎，榨汁
- 1又1/3杯(300g)细砂糖
- 3个鸡蛋,分开
- 1/2杯(75克)自发粉
- 1.5杯(350毫升)牛奶
方法
百香果和酸橙很美味
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在一个2升(8杯)的耐热盘子上涂上油。
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2黄油、果皮和糖在一个小碗里用电动搅拌器打匀。一次打一个蛋黄。转移到一个大碗。加入面粉和牛奶，分两批搅拌，然后加入酸橙汁和西番莲果肉。
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3.在一个小碗里用电动搅拌器打蛋白，直到形成坚实的峰值。用一个大的金属勺或打蛋器，将蛋白拌入百香果混合物中。用勺子把混合物舀到准备好的盘子里。将布丁盘放入烤盘，将沸水倒入烤盘，使其达到布丁盘的一半高度。烘烤1小时。
笔记
不适合冷冻或微波。
