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食谱

Passionfruit Curd Teakake.

这种蓬松的茶杯从自制的激情尿布旋转旋转的自制潜水茶杯湿润。享用一块大片,茶杯享受早晨或下午茶。

  • 20分钟的准备
  • 1小时15分钟烹饪
  • 服务10.
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原料

PassionFruit Cyd.
  • 1/2杯Passionfruit纸浆
  • 100克黄油
  • 1/3杯式糖糖
  • 2蛋黄
  • 2个鸡蛋,轻轻地击败
  • 糖霜,服务
Passionfruit Curd Teakake.
  • 125克无盐黄油,软化
  • 1杯式糖糖
  • 1/2茶匙香草提取物
  • 2个蛋
  • 2杯自养面粉
  • 1/2杯酪乳

方法

Passionfruit Curd Teakake.
  • 1
    预热烤箱以中度慢,160°C润滑脂和线路20cm圆形蛋糕锅。
  • 2
    使PassionFruit Curd:将Passionfruit纸浆,黄油和糖结合​​在一个在低温下的平底锅上的中等碗中。搅拌直至黄油和糖熔化。逐渐搅拌在蛋蛋和蛋黄中,并继续在培养基中加热约10分钟或直至混合物变稠。
  • 3.
    从热量中取出凝乳并倒入一个干净的小玻璃碗中。冷藏直到完全冷藏。
  • 4.
    在一大堆电动搅拌机中,击败黄油,香草和糖直到轻盈和蓬松。加入鸡蛋,一次一个,在每次添加之间跳动。折叠在筛选的面粉和酪乳中,或者分批,直到刚刚结合。
  • 5.
    将2/3的混合物中的2/3分成蛋糕盘的底部,散布到光滑的顶部。勺子在凝乳上,留下1厘米的蛋糕面糊边缘。小心地舀过剩下的击球手,并涂抹凝固凝固,最平滑。
  • 6.
    烘烤1小时10分钟,直到用串测试时煮熟(记住一些凝乳可能会在测试时出现)。为蛋糕温暖,用糖粉拂尘。

笔记

您需要6个激情果实。

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