意大利面阿尔弗雷多
奶油和奶酪扔在削皮曲线上,创造了一个美味的意大利面阿尔弗雷多。
- 5分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
意大利面阿尔弗雷多
- 375克包装术
- 60克黄油
- 300毫升纸箱轻奶油
- 1 1/2杯磨碎的巴马干酪
- 1/2茶匙地面肉豆蔻
- Mesclun,Crusty Bread,服务
方法
意大利面阿尔弗雷多
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1根据包裹指示,在沸腾的盐水的大型平底锅中煮面食,直到al dente(只是嫩)。沥干。
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2在高煎锅中融化黄油。搅拌奶油和1个1/4杯巴马干酪。加热,搅拌,3分钟直至混合物鼓泡。
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3.通过和肉豆蔻扔酱和季节。用剩余的帕尔马干酪服务。配上沙拉和壳的面包。
笔记
折腾一些新鲜撕裂的欧芹或罗勒。